シトラスビター海岸通とは
超低カロリー、糖類ゼロ*、脂質ゼロ、砂糖不使用、人工甘味料不使用、自然派甘味料使用。
(*シトラスビター海岸通は40ml(1杯分)あたり0.28gの糖類を含みます。)
甘さはサラヤのラカント(エリスリトール+羅漢果抽出物)を使い、またグレープフルーツの皮を利用することで、一面に広がる爽やかな柑橘の香り。甘いだけでないキリッとした苦み。シトラスビターな大人感を体験して!
5倍希釈が標準ですが、お好みの濃さでどうぞ。
炭酸水で割ってシトラスビタースカッシュとして。
作ったシトラスビタースカッシュを割り材にジンをプラス。おとな爽やかなジン&ビタースカッシュの出来上がり。
グラスにあふれる太陽の煌めきを。
シトラスビター海岸通の原材料について
甘さは自然派甘味料であるサラヤのラカントを使用。
ラカントはエリスリトールと羅漢果抽出物から出来ています。
〇エリスリトール
トウモロコシを発酵させて作った天然甘味料。血糖値に影響がないので、実質熱量はありません。(サラヤ社ホームページより抜粋、改変。)
〇羅漢果抽出物
「羅漢果」は、桂林(中国広西チュワン族自治区の東北部に位置する観光都市)にのみ自生するウリ科の植物。古くから漢方として親しまれ、あらゆる病の予防と治療に効果を発揮する「長寿の神果」として伝えられています。栽培が難しく、今は“保護植物”に指定され、政府が生の果実の国外持ち出しを禁止しているほど貴重な果実です。サラヤ社のラカントに使われている「高純度 羅漢果エキス」は、砂糖の約300倍の甘さがあり、さらに血糖値やインスリンの分泌に影響がありません。したがって肥満の予防に、また糖尿病の方々の食事療法に適した天然系の甘味成分として有用です。
ただし、羅漢果を煮出しただけの「羅漢果エキス」と、「高純度 羅漢果エキス」は異なります。一般に市販されている羅漢果商品に使用されているのは、「羅漢果エキス」。このエキスは砂糖の約50倍の甘さといわれており、「高純度 羅漢果エキス」と比べて使用されている羅漢果の個数も異なります。また、果糖を含み、カロリーもあるため、血糖値やインスリンの分泌への影響が心配されます。(サラヤ社ホームページより抜粋、改変。)
River Bridge製造の商品は、サラヤ社の「ラカント S」または「ラカント ホワイト」を使用しています。
本品の糖質はほとんどが「エリスリトール」に由来するもので、砂糖などの一般的な糖質のようにエネルギー利用されることはありません。糖質が気になる方でも安心してお使い頂けます。
〇グレープフルーツ(皮)
シトラスビター海岸通のおいしい飲み方
シトラスビタースカッシュの作り方
グラスに氷を入れ、シトラスビター海岸通40mlを加え、よく冷えた炭酸水160mlを注いで、軽く混ぜれば出来上がり。
ジン&ビタースカッシュの作り方
グラスに氷を入れ、オススメのジン(下記)40mlとシトラスビター海岸通40mlを加え、よく冷えた炭酸水160mlを注いで、軽く混ぜる。
オススメのジン
槙-KOZUE-(中野BC)、BOMBAY SAPPHIRE、BEEFEATER、GILBEY’Sなど
この商品1本(200ml)で、5倍希釈することにより、
約5杯分のシトラスビタースカッシュが、出来上がります。